İHH İnsani Yardım Vakfı
İHH’dan günde 10 bin Suriyeliye yemek
İHH İnsani Yardım Vakfı’nın Suriye sınır kapısı olan Babusselam’daki mutfağında günde ortalama 8 bin insana yemek dağıtılıyor.
Suriye 18.12.2013

Yaşanılan savaş ortamından kaçıp, Suriye’nin neredeyse her bölgesinden gelen insanlar biraz daha güvenli olan sınır bölgelere sığınıyor. Her geçen gün göçün arttığı Suriye’de sınır bölgelere yığılmalar yaşanıyor. Bu yığılmaların yaşandığı sınır bölgelerinden bir tanesi ise Babusselam sınır kapısı.

Yaşadığı yerleri terk etmek zorunda kalan mağdur Suriyeliler sığındıkları Babusselam sınır kapısında kendileri için kurulan çadırlarda hayata tutunmaya çalışıyor. Bin bir türlü sıkıntıyla mücadele eden insanların yemek ve ekmek yapacak yerleri dahi yok. İşte çadırlarda yaşayan bu insanların yemek ihtiyacını karşılamak üzere İHH tarafından yaklaşık 1,5 yıl önce bir mutfak kuruldu. Günde ortalama 10 bin insana yemek dağıtılan bu mutfakta sabah kahvaltısı için de her aileye ay başlarında kahvaltılık gıda kolileri dağıtılıyor. Kolilerin içerisinde zahter, zeytin, zeytin yağı, reçel, bal, tereyağı ve helva bulunuyor.

Sadece Suriyeli aşçıların çalıştığı mutfakta yine Suriye tatlarına göre yemekler yapılıyor. Her gün farklı yemeğin yapılmaya çalışıldığı mutfakta, makarna, lebeniye, müceddere, mercimek çorbası, pilav, kuru/taze fasulye gibi yemekler yapılıyor. Sınırdaki nüfusun fazlalığından dolayı çadır kentte bulunan insanlara sadece bir öğün yemek verilebilen mutfakta, yemekler her ailenin temin ettiği tencerelere veya plastik kaplara doldurularak veriliyor. Ayrıca her aileye günlük 10 ile 15 tane arası ekmek temin ediliyor.

İHH’nın kurmuş olduğu bu mutfak Babusselam sınır kapısına çok yakın olduğu için giriş ve çıkış yapan yapan insanlara da yemek temin ediliyor. Bu insanlarla beraber, yemek verilen insan sayısı 10 bini buluyor.

İlgili haberler
Tümünü gör
Arakanlı mültecilere acil yardım
Arakanlı mültecilere acil yardım
İHH İnsani Yardım Vakfı, Bangladeş’in Cox’s Bazar bölgesindeki Arakan mülteci kampında yaşanan ve bin 200 evin kullanılamaz hale geldiği yangın sonrası acil yardım çalışmaları başlattı.
14.01.2022
İHH’dan Endonezyalılara acil yardım
İHH’dan Endonezyalılara acil yardım
İHH İnsani Yardım Vakfı, Endonezya'daki Semeru Yanardağı'nın patlamasının ardından bölgede acil yardım çalışmaları başlattı. Çalışmaların ilk etabında, bölgede gıda dağıtımları yapıldı.
29.12.2021
Tayfundan etkilenen Filipinlilere yardım
Tayfundan etkilenen Filipinlilere yardım
İHH İnsani Yardım Vakfı, Filipinler'in orta ve güneydoğu kesimlerinde etkili olan Rai Tayfunu sonrası bölgede acil yardım çalışmaları başlattı.
27.12.2021